Millones de personas no pueden digerir el azúcar contenida en la leche y productos lácteos, a esta azúcar se llama lactosa. Si eres uno de ellos, tienes intolerancia a la lactosa .
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Cuando se trata de las papas, solo pensamos en que es un alimento cargado de carbohidratos y que lo que nos hace ganar peso. Muchos ni siquiera piensan que califica para ser llamado un vegetal, después de todo, se supone que todos los vegetales son saludables. Pero para su sorpresa (y deleite de los sibaritas), esto no es del todo cierto. Hoy desacreditamos nueve mitos sobre las papas que cambiarán la forma en cómo muy posiblemente las ves.
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