por adminsobe | Mar 8, 2019 | Alimentos
El colágeno es una sustancia que proviene de las proteínas y que está presente en la mayoría de los tejidos conectivos de nuestro organismo. Tiene una función estructural, tanto a nivel cutáneo (una barrera protectora) como en las articulaciones. Cuando se trata de... 
por adminsobe | Feb 7, 2019 | Alimentos
El pan wasa se trata de un pan de origen sueco que resultado de una mezcla de cereales que son capaces de proporcionar un alto contenido de fibra, de esta manera sin duda alguna se ha convertido en una excelente alternativa para desayunos y meriendas y comidas... 
por adminsobe | Nov 27, 2018 | Alimentos
El glutamato monosódico, por sus siglas en inglés también conocido como MSG o e621, se ha utilizado como aditivo alimentario durante décadas. A lo largo de los años, la FDA (La Administración de Alimentos y Medicamentos) ha recibido muchos informes anecdóticos de... 
por adminsobe | Oct 30, 2018 | Alimentos, Tips de Salud
Millones de personas no pueden digerir el azúcar contenida en la leche y productos lácteos, a esta azúcar se llama lactosa. Si eres uno de ellos, tienes intolerancia a la lactosa .La condición no es dañina, pero puede ser incómoda y un poco vergonzosa. No hay cura,... 
por adminsobe | Oct 2, 2018 | Alimentos, Dieta y Nutrición
Nos encanta etiquetar los alimentos como buenos y malos. Por ejemplo, la quinua buena, los caramelos malos, las espinacas buenas, la pizza mala, semillas de lino buenas y papas malas. Pero aquí es donde hoy nos detendrémos. Realmente, ¿la papa engorda? Cuando se trata...